禽流感影响逐步散去 广州平价鸡批发价猛涨九成

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05月

  禽流感逐步远去,连跌数月的家禽价格终于回升。记者从广州市物价局价格监测中心获悉,随着H7N9禽流感疫情的影响逐步减弱、消费需求的回暖,广州市家禽价格全面回升,平价鸡批发价格甚至猛涨九成,预计近期将趋于稳定。

  据悉,农贸市场家禽零售价格稳中有升,生宰光鸡、清远毛鸡零售均价分别为24.06元/公斤、29.66元/公斤,周环比分别上升1.48%、0.44%。零售市场上家禽价格本身就下跌有限,加上中高端家禽批发价格近期上涨相对也比较小,家禽零售价格上涨相对比较温和。如4月份白条鸡、清远毛鸡、湛江毛鸡的零售均价比2月均价分别仅仅上升4%、1.6%、3.9%,与去年3月份相比,仍下降3%~4%左右。

  “家禽销售总体好转,家禽批发价格率先回暖。”昨天,广州市物价局价格监测中心数据显示,家禽价格快速回升。相关负责人告诉记者,去年12月以来,随着禽流感疫情的再次出现,批发市场的中低端家禽价格再次快速下跌,今年2月降至今年的谷底,部分品种最高甚至跌去了七成。

  “平价鸡价格回升明显,本月,江村家禽批发市场的竹丝鸡、本地麻鸡、矮脚王鸡、麻黄鸡的批发均价比2月份均回升了九成左右。”据悉,3月份起,随着广州市农贸市场家禽销售恢复正常营业,禽流感疫情的影响逐步减弱,市民的消费心理趋于理性,家禽销售总体好转,家禽批发价格率先回暖。中高端鸡价格升幅相对较小,4月份湖南土鸡、黎村走地鸡、文昌鸡的批发价格较2月均上涨了一成左右。

  由于去年以来两轮禽流感疫情的影响,家禽价格波动剧烈,养殖户普遍亏损,导致当前供应偏紧,部分家禽的价格已经接近甚至高于去年3月份的价格。与去年3月份相比,今年4月份竹丝鸡、矮脚王鸡、麻黄鸡的批发价格上涨了两成左右,广西三黄鸡、参皇戒子鸡的批发价格上涨一成左右,但清远走地鸡、信宜阉鸡、湛江阉鸡的批发价格仍下降一成左右。

  预测:近期价格将趋于稳定

  近期家禽价格快速上涨,下一步价格走势如何呢?广州市物价局表示,3月份以来广州市家禽批发价格大幅上涨,近日绝大部分家禽品种的批发价格涨幅已经在不断收窄,预计近期家禽总体价格将趋于稳定。伴随着家禽价格的总体回暖,养殖户基本盈亏平衡,补涨的需求有所弱化。

  据预测:“近期家禽价格的高位运行导致市场交易量有所回落,清明节过后,家禽需求的相对稳定将抑制其价格继续上涨的步伐。”(记者耿旭静)